Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,
Der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.
Herrmann Hesse, Stufen
Hallo,
wir sind Claudia & Bernd und wir haben uns entschlossen, der Großstadt Karlsruhe den Rücken zu kehren und ins wunderschöne Beckstein im lieblichen Taubertal zu ziehen. Und was macht man dann zwischen den vielen Streuobstwiesen und Weinbergen? – Genau! Eine Brennerei eröffnen. Genauer! Wir treten in die Fußstapfen von Claudis Großeltern Rita und Alfons Braun.
An dieser Stelle werden hauptsächlich Beiträge zum Thema Brennen & Streuobstwiesen entstehen. Vielleicht fällt uns aber auch noch was Anderes ein.
Ein Glück, wenn für den Anfang die meisten Weichen schon gestellt sind. Wir hoffen, dass diese junge Dame (siehe unten) uns noch sehr lange auf unserem Weg begleiten wird.
Wenn alles richtig läuft, könnt ihr irgendwann im Webshop unter brennerei-heinen.de unsere Obstbrände zu euch nach Hause bestellen.